Nem mayo. Ingredienserne skal bare blendes og wupti!
Ingredienser
1 dl neutral soyamælk (Brug aldrig andet!)
1,50 dl billig rapsolie (Brug kun discountmærke så som Coop, Xtra mm.)
2 tsk. citronsaft
1 tsk. dijonsennep
½ tsk. salt
1 fed hvidløg
¼ tsk. karry
Evt. en knivspids kala namak (sort salt som giver en ægge-smag)
Instruktioner
1
Hæld alle ingredienser i et stavblenderglas.
2
Brug stavblenderen til at blende det hele indtil en cremet konsistens opnås.
3
For en tykkere mayonnaise bruges hælder man bare mere olie i.
Opskriften kommer oprindeligt fra maanebarnet.org
Ingredients
Ingredienser
1 dl neutral soyamælk (Brug aldrig andet!)
1,50 dl billig rapsolie (Brug kun discountmærke så som Coop, Xtra mm.)
2 tsk. citronsaft
1 tsk. dijonsennep
½ tsk. salt
1 fed hvidløg
¼ tsk. karry
Evt. en knivspids kala namak (sort salt som giver en ægge-smag)
