Print Options:

Hjemmelavet mayonnaise

Portioner1 portion

Nem mayo. Ingredienserne skal bare blendes og wupti!

mayonnaise

Ingredienser
 1 dl neutral soyamælk (Brug aldrig andet!)
 1,50 dl billig rapsolie (Brug kun discountmærke så som Coop, Xtra mm.)
 2 tsk. citronsaft
 1 tsk. dijonsennep
 ½ tsk. salt
 1 fed hvidløg
 ¼ tsk. karry
 Evt. en knivspids kala namak (sort salt som giver en ægge-smag)
Instruktioner
1

Hæld alle ingredienser i et stavblenderglas.

2

Brug stavblenderen til at blende det hele indtil en cremet konsistens opnås.

3

For en tykkere mayonnaise bruges hælder man bare mere olie i.

Næringsindhold

0 portioner

Serving size