Portioner1 portionForberedelse25 minsTilberedning20 minsTid i alt45 mins
Ingredienser
2dl røde linser
2hakkede løg
1dl hakkede græskarkerner
1dl havregryn
1dl hvedemel
1tsk. salt
3tsk. karry
3tsk. paprika
1knivspids røget paprika
2tsk. gærflager
1dl vand
1tsk. soyasauce
Instruktioner
1
Skyl linserne grundigt. Gøres bedst med en si over en skål med koldt vand.
2
Linserne koges i rigeligt vand i 15 min. - Start timer på 15 minutter
3
Imens linserne koges blandes græskarkerner, havregryn, hvedemel, krydderier og løg i en stor skål.
4
Når linserne er kogt færdige presses så meget vand ud af dem som muligt. Læg fx linserne i en si og brug en grydeske til at presse vandet ud af linserne.
5
Føj linserne samt vand og soyasauce til de andre ingredienser og mix det godt sammen.
6
Lad farsen trække i 10-20 min, så den bliver lidt mere fast og klistret i det. - Start timer på 10 minutter eller 20 minutter
7
Varm en pande med rigeligt rapsolie. Alle dellerne skal hele tiden under stegning være berørt af rapsolie.
8
Form dellerne med en spiseske. Steg dem på en god non-stick pande ved temperatur 7 ud 9.
9
Dellerne skal steges godt og have mørk farve på begge sider, men de skal selvfølgelig ikke brændes på.
TIP:
10
Hvis farsen ikke er fast og kan formes til små deller, der holder sin form, så tilføj evt. mere mel til blandingen. Prøv dig frem.
11
Serveres varme til fx kartofler med smør, salt, peber og persille.
Ingredients
Ingredienser
2dl røde linser
2hakkede løg
1dl hakkede græskarkerner
1dl havregryn
1dl hvedemel
1tsk. salt
3tsk. karry
3tsk. paprika
1knivspids røget paprika
2tsk. gærflager
1dl vand
1tsk. soyasauce
Directions
Instruktioner
1
Skyl linserne grundigt. Gøres bedst med en si over en skål med koldt vand.
2
Linserne koges i rigeligt vand i 15 min. - Start timer på 15 minutter
3
Imens linserne koges blandes græskarkerner, havregryn, hvedemel, krydderier og løg i en stor skål.
4
Når linserne er kogt færdige presses så meget vand ud af dem som muligt. Læg fx linserne i en si og brug en grydeske til at presse vandet ud af linserne.
5
Føj linserne samt vand og soyasauce til de andre ingredienser og mix det godt sammen.
6
Lad farsen trække i 10-20 min, så den bliver lidt mere fast og klistret i det. - Start timer på 10 minutter eller 20 minutter
7
Varm en pande med rigeligt rapsolie. Alle dellerne skal hele tiden under stegning være berørt af rapsolie.
8
Form dellerne med en spiseske. Steg dem på en god non-stick pande ved temperatur 7 ud 9.
9
Dellerne skal steges godt og have mørk farve på begge sider, men de skal selvfølgelig ikke brændes på.
TIP:
10
Hvis farsen ikke er fast og kan formes til små deller, der holder sin form, så tilføj evt. mere mel til blandingen. Prøv dig frem.
11
Serveres varme til fx kartofler med smør, salt, peber og persille.
For at give de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Samtykke til disse teknologier giver os mulighed for at behandle data såsom browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Manglende samtykke eller tilbagetrækning af samtykke kan påvirke visse funktioner og egenskaber negativt.
Funktionelle
Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig for det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som udtrykkeligt anmodes om af abonnenten eller brugeren, eller udelukkende med det formål at gennemføre transmissionen af en kommunikation over et elektronisk kommunikationsnetværk.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistikker
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende bruges til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart, kan oplysninger, der gemmes eller hentes til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler til at sende reklamer eller for at spore brugeren på en hjemmeside eller på tværs af flere hjemmesider med lignende markedsføringsformål.
