Risengrød hører julen til, og denne smager fantastisk – både med og uden margarineklatten, og så kan den tilmed også bruges til risalamande!
Smelt plantemagarine i en stor gryde
Tilsæt vand og kog op
Tilsæt ris og plantemælk rør op under omrøring indtil det kommer i kog, hvorefter der skrues ned til middelvarme
Småkog under låg i ca. 40 minutter under jævnlig omrøring
Når en cremet, men fast konsistens er opnået, smages til med salt og vaniljesukker, og grøden serveres med en god klat Smørbar drysset med rigeligt kanelsukker
Er du ikke så vild med sojamælk, kan ris- eller havremælk også bruges.
4 portioner
1 skål
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.